为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费的重要指示精神，引导餐饮行业积极承担制止餐饮浪费的社会主体责任，2025年7月25日，市商务局组织召开了“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”学习培训会，全市86家大中小餐饮企业负责人参加了此次学习培训。

  培训会上，市商务局相关负责人重点对《中华人民共和国反食品浪费法》、《餐饮企业反对浪费倡议书》等内容进行了解读。

  会议要求，餐饮企业应建立健全餐饮节约管理制度，在公共场所的显著位置明确节约标识，餐饮企业服务人员应提醒顾客适量点餐，积极推广“小份菜”“半份菜”等服务，引导广大市民养成科学、理性、文明的餐饮消费习惯。