关于做好国庆假期住宿餐饮行业优质服务与规范经营的倡议书
国庆节将至,亲友聚餐、探亲出游客流集中增多。为进一步规范全市住宿餐饮行业经营行为,全面提升行业服务质量水平,全力营造安全透明、文明优质、规范有序、放心舒心的节日消费环境,现向全市所有住宿、餐饮企业发出如下倡议:
一、提升优质服务品质,树立行业文明形象
坚持以消费者需求为核心,全面提升节日服务品质。优化经营场所、门店前厅、客房内外环境卫生,细化清洁消杀、物品摆放、设施维护等细节。坚决杜绝态度生硬、敷衍推诿、强制消费、变相捆绑等不良经营行为,自觉维护住宿餐饮行业良好口碑,全力打造文明守信、服务优良的行业品牌。餐饮行业深入践行“光盘行动”。在经营场所显著位置设置节约用餐、杜绝浪费提示标识,主动推行小份菜、半份菜、按需分餐服务,积极引导消费者理性点餐、适量消费、剩餐打包。
二、规范价格经营行为,维护公平市场秩序
坚持依法合规、诚信自律经营,严格遵守价格监管法律法规,全面落实明码标价制度。严格遵守《明码标价和禁止价格欺诈规定》等有关法律法规,自觉维护节日市场价格平稳,严守经营底线,坚决杜绝虚高标价、先低后高、低价引流、暗中加价、虚假折扣、套路营销等价格欺诈行为。节假日客流高峰期主动稳价守信经营,不跟风涨价、不擅自调价、不恶意宰客,杜绝各类损害消费者权益的乱象,共同维护公平公正、平稳有序、竞争良性的市场经营环境。
三、压实安全生产责任,筑牢行业安全防线
牢固树立“安全第一、预防为主、隐患清零”理念,全面压实安全生产主体责任,常态化开展安全生产隐患自查自纠与整改闭环工作。节前全面开展安全隐患自查排查,重点对消防设施、后厨操作规范、燃气使用、用电设备、疏散通道等重点区域逐项核查,做到排查无死角、隐患无遗漏。严格落实从业人员健康管理制度,规范操作流程,坚决守住食品安全、消防安全、生产安全底线,为群众节日消费保驾护航。
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