2023年7月6日，由山东省商务厅、聊城市人民政府主办，聊城市商务局、山东省饭店协会承办的“2023黄河流域美食文化节”在山东聊城隆重开幕。市商务局党组书记、局长刘德翠组织我市餐饮与饭店行业协会参加此次黄河流域美食文化节。本次美食节以“荟集黄河美食 、品味聊城味道”为主题，黄河流域九省区餐饮行业首次相聚聊城。

    开幕式上，山东省商务厅党组成员、副厅长张义英、聊城市市委副书记谢兆村出席开幕式并致辞。来自中国饭店协会、中国烹饪协会、世界中餐业联合会的领导分别致辞表示祝贺。内蒙古自治区餐饮与饭店协会郎立兴会长代表九省区餐饮与饭店行业协会致辞。来自省内沿黄九市的行业协会（商会）也将组织当地具有代表性的名优特色主题宴席参加展示，分享各地主题宴席设计，烹饪技艺、美食习俗文化。此外，美食文化节还安排了黄河流域地域精品菜邀请赛、黄河流域食材展、黄河（聊城）美食文化暨产业发展大会等丰富活动。

    为促进沿黄九省区美食文化融合发展，大力弘扬黄河流域美食文化。7月7日上午，黄河流域九省区餐饮协会合作机制大会成立，会上聊城市商务局长盛强将黄河流域九省区合作机制的会旗，庄重的移交给内蒙古乌海市商务局局长刘德翠，乌海市商务局将在八月下旬举的内蒙古乌海黄河美食文化节上升起。刘德翠局长在致词中表示，热烈欢迎黄河九省区的商务部门领导和餐饮行业的朋友们到乌海市观光指导餐饮工作。